Galletas De Limón
Las Galletas de Limón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel de limón, 2 huevos, 1/3 c. aceite, 1 cucharada. jugo de limón y 3/4 c. nueces picadas o coco en hojuelas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Precalienta el horno a 375°. Engrase una bandeja para hornear galletas.
Combine la mezcla para pastel, los huevos, el aceite y el jugo de limón en un tazón grande. Batir a velocidad baja; agregue nueces. Forme bolas de 1 pulgada. Colóquelo en una bandeja para hornear a una distancia de 1 pulgada. Hornee de 6 a 7 minutos o hasta que se doren ligeramente. Enfriar 1 minuto. Espolvoree con 10x azúcar.
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