Pouding mousseline au citron
Le pudding mousseline au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1 c. sucre, 5 c. farine, 3 jaunes d'œufs battus et 1/4 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Beurrer ensemble et ajouter les jaunes d'œufs, le jus de citron et le lait.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans une cocotte beurrée.
Casserole d'eau tiède et cuire au four préchauffé à 375° pendant 45 à 60 minutes, jusqu'à consistance ferme.
Pour 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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