Pastel de gasa de limón
El pastel de chifón de limón es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base de pastel Graham de 9 pulgadas (plato hondo), 7 oz. Clavel leche evaporada, bien fría, 1/2 taza de agua, 3 cucharadas. jugo de limón y 1 sobre de gelatina sin sabor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Vierta la leche evaporada fría en un tazón mediano y bata con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves (aproximadamente 1-2 minutos). Mezcle agua, jugo de limón y gelatina en un recipiente para microondas y caliente a temperatura alta durante 1 minuto.
Revuelva para disolver la gelatina.
Mezcle la leche batida, el azúcar, el colorante alimentario y la mezcla de gelificación hasta que estén bien mezclados.
Vierta en la base del pastel.
Cubra con una cúpula de plástico invertida y enfríe hasta que cuaje firmemente, al menos 1 hora.
Guarnación.
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