Pastel De Gasa De Limón

Pastel De Gasa De Limón

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El pastel de gasa de limón es una cena impresionante. Elaborado con 2 c. harina tamizada, 1 1/2 c. azúcar, 3 cucharaditas. polvo de hornear, 1 1/4 cucharadita. sal y 1/2 c. aceite para ensalada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 325°.

Tamice la harina, el azúcar, el polvo para hornear y 1 cucharadita de sal en un tazón.

Hacer un hueco en el centro.

Agrega el aceite, las yemas de huevo, 3/4 taza de agua fría, la vainilla y la ralladura de limón.

Batir hasta que quede suave.

Batir las claras de huevo y el crémor tártaro hasta que se formen picos rígidos (no batir demasiado).

Vierta la mezcla de yemas de huevo gradualmente sobre las claras; doblar suavemente hasta que se mezclen.

No mezcle demasiado.

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