Bolo Chiffon De Limão
Bolo Chiffon de Limão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 7 ovos, separados, 2 1/4 xícara. farinha, 1 1/2 xícara. açúcar, 1 colher de chá. sal e 3 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Separe os ovos.
Nas claras, adicione 1/2 colher de chá. creme de tártaro e bata bem até ficar bem firme.
Nas gemas, adicione a farinha, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo, o extrato, a casca e a água.
Bata bem até ficar cremoso.
Junte as claras em neve, não bata.
Despeje em uma forma tubular de 10 polegadas.
Não unte.
Asse a 325° por 50 minutos e 375° por mais 10 minutos.
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