Pastel De Gasa De Limón

Pastel De Gasa De Limón

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El pastel de gasa de limón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 7 huevos, separados, 2 1/4 c. harina, 1 1/2 c. azúcar, 1 cucharadita. sal y 3 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Separar los huevos.

En las claras de huevo, agregue 1/2 cucharadita. crémor tártaro y batir bien hasta que esté muy firme.

En las yemas agregar la harina, el azúcar, la sal, la levadura, el aceite, el extracto, la cáscara y el agua.

Batir bien hasta que esté cremoso.

Incorporar las claras a huevo, no batir.

Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas.

No engrasar.

Hornee a 325° por 50 minutos y 375° por 10 minutos más.

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