/3427077-bd1f513de371413c968f338a7ad8401d.jpg)
Лимонный Шифоновый Торт
По этому рецепту торта получается лимонный, легкий и сочный шифоновый торт с лимонным вкусом и сливочной начинкой, приготовленной из начинки для лимонного пирога.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и 1/2 стакана сахара.
Добавьте масло, яичные желтки, воду и цедру лимона.
Взбейте электрическим миксером до однородной массы.
В небольшой миске взбейте яичные белки и винный камень до образования пиков.
Постепенно добавляйте 3/4 стакана сахара и взбивайте до образования очень жестких и блестящих пиков.
Добавьте в тесто 1/3 белков, затем быстро добавьте оставшиеся белки, пока не исчезнут полосы.
Переложите тесто в несмазанную 10-дюймовую форму.
Выпекайте при температуре 350 градусов F (175 градусов C) в течение 60 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
Переверните пирог и полностью остудите в форме.
Когда остынет, ослабьте края и встряхните форму, чтобы удалить торт.
Приготовление начинки: взбейте сливки до устойчивых пиков.
Выложить лимонную начинку.
Остудить до загустения.
Сборка торта: разрежьте торт горизонтально на 3 равных коржа.
Заполните слои 1/3 стакана начинки.
Выкладываем оставшуюся начинку на верхний слой.
Украсить ломтиками лимона.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий