Poulet au citron et au thym
Le poulet au citron et au thym est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. farine, 1/2 c. sel, 1/4 c. poivre, 4 poitrines de poulet sans peau et désossées (1 lb au total) et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dans un sac en plastique ou en papier, mélanger la farine, le sel et le poivre et secouer pour mélanger.
Ajouter le poulet et secouer pour l'enrober légèrement. Retirez le poulet et réservez l'excédent de farine assaisonnée.
Dans une grande poêle, faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu moyen.
Ajouter le poulet et faire dorer d'un côté, environ 5 minutes.
Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile restante.
Retournez le poulet et faites-le bien dorer du deuxième côté, environ 5 minutes de plus.
Transférer le poulet dans une assiette et réserver.
🍷 Accords Parfaits
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