Zitronenhähnchen mit Thymian
Zitronenhähnchen mit Thymian ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen (insgesamt 1 Pfund) und 2 EL. Mit Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Plastik- oder Papiertüte Mehl, Salz und Pfeffer vermischen und schütteln.
Fügen Sie das Huhn hinzu und schütteln Sie es, damit es leicht bedeckt ist. Nehmen Sie das Huhn heraus und bewahren Sie das überschüssige gewürzte Mehl auf.
In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erwärmen.
Das Hähnchen dazugeben und auf einer Seite ca. 5 Minuten anbraten.
Den restlichen 1 Esslöffel Öl hinzufügen.
Das Hähnchen wenden und auf der zweiten Seite etwa 5 Minuten länger gut anbraten.
Das Hähnchen auf einen Teller geben und beiseite stellen.
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