Sauté de poulet au citron
Le sauté de poulet au citron est un dîner facile. Fait avec 6 (4 oz) poitrines de poulet désossées et sans peau, 3 c. farine tout usage, 1/4 c. beurre, 1/3 c. sauce teriyaki et 3 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Enrober le poulet de farine.
Dans une poêle de 10 pouces, faire fondre le beurre jusqu'à ce qu'il grésille; ajouter les poitrines de poulet.
Cuire à feu moyen, en retournant une fois jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré (10 à 14 minutes). Dans un petit bol, mélanger la sauce teriyaki et le jus de citron.
Verser le poulet dans la poêle.
Poursuivre la cuisson en retournant une fois jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré (5 à 6 minutes).
Servir sur du riz cuit chaud, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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