Poulet au citron et riz
Le poulet et le riz au citron sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poulet cuit, coupé en lanières, 1 oignon moyen coupé en dés, 2 c. margarine, 1 boîte de bouillon de poulet et 1 1/2 c. riz minute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire sauter le poulet et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce que le poulet soit légèrement doré, environ 5 minutes.
Incorporer la fécule de maïs, cuire 1 minute.
Ajouter le bouillon, les carottes, le jus de citron et le sel; porter à ébullition complète.
Incorporer les cosses de pois, le persil et le riz.
Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Remuez avec une fourchette.
Temps de cuisson : 25 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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