Zitronenhähnchen und Reis
Lemon Chicken And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gekochtem Hühnchen, in Streifen geschnitten, 1 mittelgroßen Zwiebel, gewürfelt, 2 EL. Margarine, 1 Dose Hühnerbrühe und 1 1/2 c. Minutenreis liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen und Zwiebeln in Butter anbraten, bis das Hähnchen leicht gebräunt ist, etwa 5 Minuten.
Maisstärke einrühren, 1 Minute kochen lassen.
Brühe, Karotten, Zitronensaft und Salz hinzufügen; zum Kochen bringen.
Erbsenschoten, Petersilie und Reis unterrühren.
Abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Mit der Gabel auflockern.
Kochzeit: 25 Minuten.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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