Poulet Au Citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fait de poitrines de poulet entières, désossées, pelées et coupées en deux, environ 100 g. farine non blanchie, c. beurre, c. huile d'olive et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer chaque poitrine de poulet entre deux feuilles de pellicule plastique et écraser à plat avec un maillet.
Mettez la farine dans un sac en plastique et déposez-y le poulet pour l'enrober.
Faire fondre le beurre et l'huile dans une grande poêle.
Cuire chaque morceau de poulet 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
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