Poulet Au Citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de poulets à frire, pelés et coupés pour le barbecue, 1 cube de beurre ou de margarine, fondu avec 1/4 c. jus de citron, 2 c. sel, 2 c. sucre et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire tremper le poulet dans l'huile pendant au moins 1/2 heure avant la cuisson ; bien égoutter.
Mélangez les épices ensemble.
Griller le poulet 15 à 20 minutes des deux côtés.
Retourner et arroser de sauce au beurre citronné; saupoudrer d'épices.
Cuire 10 minutes.
Retourner, arroser et saupoudrer.
Cuire 10 minutes.
Retourner, arroser et saupoudrer.
Cuire 10 minutes. Le temps de cuisson complet doit être compris entre 1 heure et 10 minutes et 1 heure et 20 minutes, selon le degré de cuisson souhaité.
Cela se fait sur un barbecue Weber ou couvert.
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