Zitronenhähnchen
Zitronenhähnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Brathähnchen, gehäutet und zum Grillen zerschnitten, 1 Würfel Butter oder Margarine, geschmolzen mit 1/4 c. Zitronensaft, 2 TL. Salz, 2 TL. Zucker und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Das Hähnchen vor dem Garen mindestens eine halbe Stunde in Öl einweichen; Gut abtropfen lassen.
Gewürze miteinander vermischen.
Hähnchen von beiden Seiten 15 bis 20 Minuten grillen.
Wenden und mit Zitronenbuttersauce begießen; mit Gewürzen bestreuen.
10 Minuten kochen lassen.
Wenden, begießen und bestreuen.
10 Minuten kochen lassen.
Wenden, begießen und bestreuen.
10 Minuten kochen lassen. Die gesamte Garzeit sollte zwischen 1 Stunde und 10 Minuten und 1 Stunde und 20 Minuten betragen, je nachdem, wie gut das Gericht durchgebraten sein soll.
Dies geschieht auf einem Weber- oder überdachten Grill.
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