Poulet Au Citron
Le poulet au citron est un dîner moyennement facile. Composé de 8 moitiés de poitrine de poulet, 4 œufs battus et assaisonnés avec du sel d'ail, du sel et du poivre, de la chapelure de craquelins, 1 1/2 c. eau bouillante et jus d'1 citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Désossez et pilez le poulet à plat.
Tremper dans les œufs assaisonnés.
Faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré; annuler.
Dissoudre le bouillon dans l'eau bouillante.
Ajouter le jus de citron, la farine et le beurre.
Verser le mélange sur le poulet; garnir de citron frais.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 45 à 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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