Pastel de ajedrez con limón
Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos, 1/2 c. leche para mascotas, ralladura de 1 limón, 1/4 c. jugo de limón y 1 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Combine los primeros 4 ingredientes; mezclar bien.
Combine los ingredientes secos.
Revuelva suavemente.
Agregue los ingredientes secos a la mezcla de huevo. Mezclar hasta que quede suave; agregue la mantequilla.
Vierta sobre la base de hojaldre. Espolvorea con nuez moscada.
Hornee a 350° durante 45 a 50 minutos.
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