Pastel de ajedrez con limón

Pastel de ajedrez con limón

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Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla o margarina, blanda, 5 huevos, 1 c. leche y 1 cucharada. harina de maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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👨‍🍳 Instrucciones

Batir el azúcar y la mantequilla hasta que quede esponjoso.

Agrega los huevos y la leche, batiendo bien.

Incorpora la harina, la harina de maíz, el jugo de limón y la cáscara.

Vierta la base del pastel y hornee a 325° durante 30 a 40 minutos hasta que la crema esté firme.

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