Pastel de ajedrez con limón
Lemon Chess Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 1 cucharada. harina, 1 base de pastel sin hornear y 5 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega la harina y luego los huevos bien batidos. Agrega el jugo de limón y la cáscara.
Mezcle bien y vierta sobre la base del pastel crudo.
Hornee a 325° hasta que se dore ligeramente.
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