Barras de queso y limón
Las barras de queso y limón son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. mezcla para pastel de limón, 1 huevo, 1/3 c. aceite de cocina, 1 paquete (8 oz.) queso crema, ablandado y aproximadamente 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar bien los 3 primeros ingredientes con un tenedor.
La mezcla quedará algo quebradiza. Retire aproximadamente 1 taza de la mezcla y reserve. Presione el resto en una fuente para hornear de 9 x 13 pulgadas.
Hornee a aproximadamente 350° durante 15 minutos.
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