Zitronenkuchenkuchen

Zitronenkuchenkuchen

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Lemon Cake Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/4 c. Mehl, eine Prise Salz, 2 Eier, getrennt und 2 Zitronen (Saft) und 2 EL. Mit der Rinde liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Mehl, Salz, Butter und Eigelb verrühren.

Schlagen, bis alles glatt ist.

Zitronensaft und -schale hinzufügen.

Milch langsam hinzufügen.

Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.

Einklappen.

Tortenboden 5 Minuten backen. Füllung einfüllen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 40 Minuten backen oder bis es fest ist.

Der Kuchen erhält einen kuchenähnlichen Belag.

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