Картофель с лимонным маслом

Картофель с лимонным маслом – это относительно легкий ужин. Готовится из 2 фунтов небольшого молодого картофеля (неочищенного), разрезанного на четвертинки, 2 ч. л. петрушка, 1/2 стакана. сливочное масло, 1 ч. л. тертой цедры лимона и 2 ст. лимонного сока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.