Sauce Citron-Beurre
La sauce citron-beurre est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. margarine, 1/2 c. zeste de citron, 2 c. jus de citron, 1 c. moitié-moitié et 1/2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une petite casserole, à feu moyen, faire fondre la margarine.
Ajouter le zeste de citron, le jus de citron et la fécule de maïs.
Remuer pour mélanger.
Ajoutez lentement la moitié et la moitié en remuant constamment.
Ajouter la fécule de maïs et laisser mijoter jusqu'à épaississement.
Donne environ 1 1/2 tasse.
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