Gegrilltes Hähnchen mit Zitronenbutter
Gegrilltes Hähnchen mit Zitronenbutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 Pfund) Grillpfanne, geviertelt, 1 TL. Gewürzsalz, 1/4 TL. Pfeffer, 1/4 c. Butter oder Margarine (1/2 Stange) und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenviertel auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer bestreuen. Butter in einem kleinen Topf schmelzen; Zitronensaft, Estragon, Kerbel und Wermut hinzufügen; Einen Teil über das Huhn streichen.
Legen Sie das Hähnchen mit der Hautseite nach unten auf den Grillrost.
20 Minuten lang im Abstand von 15 cm vor der Hitze grillen und dabei häufig begießen.
Drehen; 15 bis 20 Minuten länger grillen oder bis es schön gebräunt ist, dabei mit der restlichen Zitronenbutter bestreichen.
Ergibt 4 Portionen.
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