In Zitrone gebratene Fischfilets

In Zitrone gebratene Fischfilets

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Mit Zitrone gebratene Fischfilets sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Pfund Fischfilets, 6 EL. Butter oder Margarine, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 1 EL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie den Fisch in eine gefettete Grillpfanne.

Butter oder Margarine schmelzen; Mit Salz, Pfeffer, Worcestershire-Sauce und Zitronensaft vermischen. Filets mit dieser Mischung bestreichen.

Mit Paprika bestreuen.

Im Abstand von 7,5 cm von der Hitzequelle ca. 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.

Wenden, nochmals mit Soße bestreichen und mit Paprika bestreuen. 7 Minuten länger grillen, bis der Fisch beim Testen mit der Gabel leicht zerfällt.

🍷 Perfekte Kombinationen

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