Poulet au citron et au brocoli
Le poulet au citron et au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 citron, 1 c. d'huile végétale, 4 moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 1 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de brocoli Campbell's et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Coupez quatre fines tranches de citron; presser 2 cuillères à café de jus du citron restant.
Annuler.
Dans une poêle, dans l'huile chaude, cuire le poulet 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Retirer; annuler.
Retirez le gras à la cuillère. Dans une poêle, mélanger la soupe, le lait, le jus de citron réservé et le poivre. Chauffer jusqu'à ébullition.
Remettre le poulet dans la poêle; garnir de tranches de citron. Couverture; cuire à feu doux 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose, en remuant souvent.
Garnir de thym frais si désiré.
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