Zitronenbrot

Geben Sie die trockenen Zutaten in eine große Schüssel. Mit einem Schneebesen leicht verrühren. In einer kleineren Schüssel alle feuchten Zutaten vermischen.

Nass und trocken verrühren.

Zwei Kastenformen mit Pam bestreuen und leicht bemehlen.

Backofen auf 350° vorheizen.

Brot 45 Minuten lang backen oder bis es hellbraun ist. Nehmen Sie den Saft der beiden Zitronen und geben Sie ihn mit 1/4 Tasse Zucker in einen kleinen Topf.

Erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.

Wenn das Brot fertig ist, aus den Formen nehmen.

Löcher in das Brot stechen und das Brot mit Zitronensauce bestreichen.

Brot in Folie einwickeln; es wird mehrere Tage dauern. Auch gut aufgewärmt.