Pain Au Citron
Le pain au citron est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/4 lb de beurre ou de margarine, 1 1/2 c. farine, 1 c. sucre, 1/2 c. du lait et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs, un à la fois. Battez bien. Ajouter le lait en alternance avec la farine tamisée avec le sel et la levure chimique.
Ajoutez le zeste de citron.
Cuire au four dans un moule à cake beurré pendant 60 minutes à 350°. Refroidir 5 minutes.
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