Pan de limón y arándanos
El pan de limón y arándanos es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. mantequilla o margarina, derretida, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. jugo de limón, 2 huevos y 1 1/2 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la mantequilla, el azúcar, 3 cucharadas de jugo de limón y los huevos. Combine la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue la mezcla de huevo alternativamente con la leche.
Incorpora la cáscara de limón, las nueces y los arándanos. Vierta en un molde para pan engrasado.
Hornee de 60 a 70 minutos (hasta que el pan esté cocido) a 350°.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos.
Retirar de la sartén. Prepare el glaseado; combine 2 cucharadas de jugo de limón y azúcar glas.
Rocíe sobre el pan.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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