Pastel de limón y bayas

Batir el queso crema, la leche y el azúcar en un tazón mediano con un batidor de varillas hasta que quede suave.

Agregue el jugo de limón, la cáscara de limón y 1 1/2 tazas de cobertura batida.

Extienda sobre el fondo de la base de galletas Graham y luego agregue una capa de fresas encima.

Mezcle 2 tazas de leche con mezclas para pudín con un batidor de varillas durante 1 minuto.

Deje reposar por 1 minuto o hasta que espese.

Doble suavemente 1 taza de la mezcla de cobertura batida y agréguela encima de las fresas.

Refrigere por 4 horas.