Лимонные батончики

Смешайте муку с маслом и сахарной пудрой до однородной консистенции.

Выложите в форму для выпечки размером 9 х 12 дюймов и запекайте при температуре 350° примерно 8–10 минут.

Взбейте яйца, сахарный песок, лимонный сок и соль.

Добавьте 4–4 1/2 столовых ложки муки и разрыхлитель.

Вылейте на горячую корочку и запекайте 20–25 минут или до тех пор, пока температура не достигнет 350 °.

Посыпьте сахарной пудрой, пока она теплая. Разрезайте, пока он теплый.

Если вам нужны более тонкие квадраты, используйте форму для рулетов.