Zitronenbar
Lemon Bar ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Schwanenkuchenmehl, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Puderzucker, 2 Eier und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Mehl, Butter und 1/4 c mischen. Puderzucker.
In eine quadratische 8-Zoll-Pfanne drücken.
Machen Sie einen Rand, um die Füllung aufzunehmen.
20 Minuten backen.
Die restlichen Zutaten (außer Puderzucker) vermengen und schaumig schlagen.
Gießen und gleichmäßig über die heiße Kruste verteilen.
25 Minuten backen oder bis der Teig in der Mitte fest ist.
Abkühlen lassen, in Quadrate schneiden und mit restlichem Puderzucker bestreuen.
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