Mit Zitrone gebackenes Hähnchen

Mit Zitrone gebackenes Hähnchen

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Zitronengebackenes Hühnchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Brathähnchen, in Portionsstücke geschnitten und ohne Haut, 1 EL. Olivenöl, 3 EL. frischer Zitronensaft, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer Schüssel Öl, Zitronensaft, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen.

Hähnchen in einer flachen Auflaufform oder Backform anrichten.

Gießen Sie die Zitronen-Öl-Mischung darüber.

Abdeckung; backen, bis sie weich sind, etwa 40 Minuten.

Gelegentlich begießen.

Aufdecken und 10 Minuten länger backen, damit das Hähnchen braun wird.

Zum Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.

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