Pastel de chocolate o coco de Lela
El pastel de chocolate o coco de Lela es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar; 1 c. para pastel de coco, 4 cucharadas. cacao; omitir para pastel de coco, 4 cucharadas. harina, 4 cucharadas. margarina y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
¡Cocine el relleno de su elección en una SARTÉN DE HIERRO! Combine los ingredientes secos en la sartén. Agregue la leche y la margarina y cocine a fuego medio. calor. Agrega poco a poco las yemas de huevo batidas y la vainilla. Revuelva durante todo el tiempo de cocción. Cocine hasta que espese. Vierta sobre la base del pastel horneado y cubra con merengue.
(Para el pastel de coco, pon todo el coco que quieras en el relleno y espolvorea coco encima del merengue).
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