Поцелуи Ли с арахисовым маслом

Взбейте шортенинг, арахисовое масло, коричневый сахар и сахарный песок в большой миске.

Взбейте яйца, молоко и ваниль в смесь.

Смешайте муку, пищевую соду и соль в средней миске.

Постепенно смешайте сухие ингредиенты со сливочной смесью на низкой скорости до однородного состояния.

Сформируйте из теста шарики диаметром 1 дюйм.

Обваляйте в сахарном песке и положите на несмазанный противень на расстоянии 2 дюймов друг от друга.

Выпекать при температуре 375° в течение 8 минут.

Вдавите шоколадные конфеты Kiss, Hug или M&M с арахисом в центр каждого печенья и выпекайте еще 3 минуты, чтобы получить 7 дюжин печенья.