Оставшиеся картофельные оладьи

Name: Оставшиеся картофельные оладьи
Prep time: 5 min
Cook time: 8 min
Yield: 2
Ingredients: 2 cups картофельное пюре; 1 яйцо; 1 teaspoon молотый черный перец; 1/4 cup сухие панировочные сухари или по необходимости; 1 tablespoon масло; 1 tablespoon масло

⏱️ Готово за 13 min 🥄 Подготовка 5 min 🔥 Готовка 8 min 👥 2 порции 👁️ 18 просмотров

Это отличный рецепт оставшегося картофельного пюре. Никогда не любила разогретое пюре, но если его поджарить на сковороде как драник, то получается очень вкусно. Возможно, вам придется изменить ингредиенты в зависимости от того, сколько картофельного пюре у вас осталось.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Блин #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Менее 15 минут #Обед

📊 Кратко

Подготовка 5 min

Готовка 8 min

Порций 2

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 cups картофельное пюре

1 яйцо

1 teaspoon молотый черный перец

1/4 cup сухие панировочные сухари или по необходимости

1 tablespoon масло

Пищевая ценность

Порций в рецепте 2

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 373

% дневной нормы*

Всего жиров 16.8g 22%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 805mg 35%

Всего углеводов 47.4g 17%

Пищевые волокна 4g 14%

Всего сахаров 4.2g

Белки 8.8g 18%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Соедините картофельное пюре, яйцо и перец в миске и хорошо перемешайте.

Насыпьте панировочные сухари в небольшую миску.

Мокрыми руками сформируйте из картофельной смеси котлеты диаметром 3 дюйма и обмакните их в панировочные сухари, чтобы они были равномерно покрыты.

Нагрейте оливковое и сливочное масло в сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне и обжаривайте картофельные лепешки с обеих сторон, пока они не прогреются и не подрумянятся, примерно по 4 минуты с каждой стороны.