Лефсе
Лефсе – умеренно легкий ужин. Сделано с 6 c. вода, 1 гр. маргарин, 1/4 стакана. сахар, 1/8 стакана. соль и 2 гр. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вскипятить воду, маргарин, сахар и соль.
Снимите с огня и добавьте молоко и картофельные хлопья.
Хорошо перемешайте и охладите в течение 12 или более часов (но не более 24 часов).
Непосредственно перед раскатыванием левого теста добавьте 2 стакана муки.
Сформируйте шарики, сохраняя их хорошо охлажденными.
Раскатайте как можно тоньше на присыпанном мукой столе, покрытом тканью.
Используйте втулку скалки.
Поднимите левой палкой.
Запекайте на горячем гриле до тех пор, пока не станут видны коричневые пятна.
Переверните и запекайте так с обеих сторон.
Накройте запеченный оставленный кусок сразу после выпекания.
Когда остынет, заверните в полиэтилен.
Может быть заморожен.
Делает 50 раундов лефсе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий