Lefsa
Lefsa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 c. purê de batata, 1/2 xícara. crocante, 1/2 c. chantilly, 3 colheres de chá. sal e 3 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Ferva as batatas brancas com as jaquetas.
Descasque, amasse ou arroz.
Adicione o Crisco, as natas, o sal e o açúcar.
Deixe esfriar durante a noite.
Misture a farinha com as mãos.
Faça bolinhas do tamanho de nozes ou maiores.
Enrole bem com o rolo lefsa (com uma meia).
Coloque na frigideira quente.
Rende 25 a 30.
🍷 Combinações Perfeitas
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