लीक, आलू और सॉसेज सूप
लीक, आलू और सॉसेज सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 चम्मच से बनाया गया। जीरा, 1/2 छोटा चम्मच। गाजर के बीज, 2 मध्यम लीक का सफेद भाग (लगभग 2 1/2 सी.), 2 बड़े चम्मच। अनसाल्टेड मक्खन और 4 सी. चिकन शोरबा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक सूखे, भारी सॉस पैन में, जीरा और अजवायन को मध्यम आंच पर 2 या 3 मिनट तक हिलाते हुए भून लें।
एक प्लेट में निकाल लें.
पैन में, मक्खन में लीक को 5 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
शोरबा और आलू मिलाएं (आधे इंच के क्यूब्स में काटें)।
तरल को उबाल लें।
मिश्रण को 10 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
भुने हुए बीज, कीलबासा, क्रीम और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च मिलाएँ।
सूप को 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से ठीक पहले, पालक मिला लें।
परोसता है 4.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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