شوربة الكراث والبطاطس والسجق
حساء الكراث والبطاطس والسجق هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكمون، 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكراوية، الجزء الأبيض من 2 كراث متوسط الحجم (حوالي 2 1/2 ج)، 2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة و 4 ج. مرق الدجاج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر جاف وثقيل، قم بتحميص الكمون وبذور الكراوية على نار متوسطة مع التحريك لمدة 2 أو 3 دقائق.
نقل إلى لوحة.
في المقلاة، يُطهى الكراث في الزبدة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يُضاف المرق والبطاطس (مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة).
جلب السائل ليغلي.
يُطهى المزيج على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
أضيفي البذور المحمصة والكيلباسا والكريمة والملح والفلفل حسب الرغبة.
يُطهى الحساء لمدة 5 دقائق.
قبل التقديم مباشرة، أضيفي السبانخ.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً