लीक और आलू का सूप

लीक और आलू का सूप

⏱️ 2h 18m में तैयार 🥄 तैयारी 18 min 🔥 पकाना 2h 👥 4 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

लीक और आलू का सूप एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 18 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । ताजा लीक, क्यूटी। पानी, । आलू, छिले और चौथाई, ढेर सारे बड़े चम्मच। कसा हुआ प्याज और. नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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#शोरबा
👨‍🍳 विधि

लीक धो लें और लगभग 2 औंस कोमल सफेद दिल काट लें। अलग रख दें।

बाकी लीक को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।

पैन में पानी, आलू, लीक और प्याज डालें।

उबाले।

दूध, नमक और काली मिर्च डालें।

30 मिनट तक उबालें।

आलू और लीक निकाल लें.

ब्लेंडर में राइसर या प्यूरी डालें।

सूप पॉट पर लौटें.

नरम कटे हुए लीक, मक्खन और क्रीम डालें।

उबाले।

हिलाना।

जलने न दें.

15 मिनट तक धीरे-धीरे पकाएं.

स्वादानुसार पनीर और मसाला मिलाएँ।

कुरकुरी ब्रेड के साथ परोसें.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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