Strogonoff de peru moído da Lazygirl

Name: Strogonoff de peru moído da Lazygirl
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (8 ounce) package macarrão de ovo cru; 1 tablespoon óleo vegetal; 1 pound peru moído; 1 tablespoon cebola picada; 1 cube caldo de frango, esfarelado; 1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de cogumelos; 1/2 cup água; 1 tablespoon páprica; sal a gosto

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 20 min 👥 4 porções 👁️ 6 visualizações

Uma mistura cremosa e deliciosa de peru moído temperado é servida com macarrão de ovo quente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 20 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 (8 ounce) package macarrão de ovo cru

1 tablespoon óleo vegetal

1 pound peru moído

1 tablespoon cebola picada

1 cube caldo de frango, esfarelado

1 (10.75 ounce) can creme condensado de sopa de cogumelos

1/2 cup água

1 tablespoon páprica

sal a gosto

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 463

% Valor Diário*

Gordura total 19.6g 25%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 852mg 37%

Carboidratos totais 41.8g 15%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 2g

Proteína 30.5g 61%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.

Coloque o macarrão com ovo na panela, cozinhe por 6 a 8 minutos, até ficar al dente, e escorra.

Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio.

Coloque o peru e a cebola na frigideira e cozinhe até que o peru esteja uniformemente dourado e a cebola macia.

Misture o caldo.

Misture o creme de sopa de cogumelos e a água na frigideira.

Cozinhe e mexa até aquecer.

Tempere com páprica e sal.

Sirva sobre o macarrão de ovo cozido.