Lazygirl's Ground Turkey Stroganoff

Name: Lazygirl's Ground Turkey Stroganoff
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (8 ounce) package ungekochte Eiernudeln; 1 tablespoon Pflanzenöl; 1 pound gemahlener Truthahn; 1 tablespoon gehackte Zwiebel; 1 cube Hühnerbrühe, zerbröselt; 1 (10.75 ounce) can Kondensierte Pilzcremesuppe; 1/2 cup Wasser; 1 tablespoon Paprika; Salz nach Geschmack

⏱️ Fertig in 35 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 20 min 👥 4 Portionen 👁️ 6 Aufrufe

Eine cremige und köstlich gewürzte Putenhackfleischmischung wird über heißen Eiernudeln serviert.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 20 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 (8 ounce) package ungekochte Eiernudeln

1 tablespoon Pflanzenöl

1 pound gemahlener Truthahn

1 tablespoon gehackte Zwiebel

1 cube Hühnerbrühe, zerbröselt

1 (10.75 ounce) can Kondensierte Pilzcremesuppe

1/2 cup Wasser

1 tablespoon Paprika

Salz nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 463

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 19.6g 25%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 852mg 37%

Kohlenhydrate gesamt 41.8g 15%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 2g

Eiweiß 30.5g 61%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Die Eiernudeln in den Topf geben, 6 bis 8 Minuten al dente kochen und abtropfen lassen.

Das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Geben Sie den Truthahn und die Zwiebel in die Pfanne und kochen Sie, bis der Truthahn gleichmäßig braun und die Zwiebel zart ist.

Bouillon untermischen.

Pilzcremesuppe und Wasser in die Pfanne rühren.

Kochen und rühren, bis es durchgeheizt ist.

Mit Paprika und Salz würzen.

Über den gekochten Eiernudeln servieren.