आलसी अचार
आलसी अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 क्यूटी से बना। खीरे, 1 सी. सरसों, 1 सी. चीनी, 1 सी. अचार बनाने का नमक और 2 बड़े चम्मच। अचार बनाने का मसाला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
खीरे को धोकर जांच लें.
यदि छोटा हो तो पूरा खीरा प्रयोग करें। यदि बड़ा हो तो स्ट्रिप्स में काट लें।
कांच के जार में पैक करें।
सरसों, चीनी, नमक और मसाले एक साथ मिला लें।
अच्छी तरह हिलाते हुए, धीरे-धीरे सिरका डालें।
अचार के ऊपर नमकीन पानी डालें और सील कर दें।
किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें।
एक सप्ताह के बाद वे खाने के लिए तैयार हैं और आपको नमकीन पानी को गर्म करने की ज़रूरत नहीं है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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