Salade De Légumes Étagée
La salade de légumes en couches est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (8 oz). champignons frais émincés, 2 c. fleurons de brocoli, hachés, 1 (10 oz) paquet. carottes râpées, 5 petites courges jaunes tranchées et 2 gros poivrons rouges coupés en morceaux de 1 pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Disposez la moitié de chacun des 5 premiers ingrédients dans un bol en verre de 3 litres.
Fouetter ensemble le reste des ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Étaler dessus la moitié de la vinaigrette au parmesan.
Couvrir et réfrigérer 8 heures.
Rendement : 8 à 10 portions.
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