Name: Salade étagée de légumes et d'herbes
Ingredients: 4 cups laitue iceberg râpée; 1/3 cup persil haché; 1 poivron vert ou rouge, haché grossièrement; 2 cups brocoli grossièrement haché; 3 ribs céleri, tranché finement, déposer sur du papier absorbant pour égoutter.; 2 grosses carottes, râpées; 1 (10 oz.) pkg. petits pois surgelés, décongelés; 1 1/2 cup mayonnaise, peut utiliser faible en gras; 1 1/2 cup crème sure, peut utiliser faible en gras; 2 tbsp. Moutarde de Dijon; 1 tbsp. Assaisonnement italien; 2 tsp. sel d'ail; 1/2 tsp. poivre; 3 cup fromage cheddar râpé; 1/2 cup oignon vert tranché; 1/2 cup bacon, cuit croustillant et émietté

Salade étagée de légumes et d'herbes

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La salade de légumes et d'herbes en couches est un dîner impressionnant. Composée de 4 tasses de laitue iceberg râpée, 1/3 tasse de persil haché, 1 poivron vert ou rouge grossièrement haché, 2 tasses de brocoli grossièrement haché et 3 côtes de céleri, tranchées finement, déposées sur du papier absorbant pour égoutter., cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Assurez-vous que tous les légumes sont secs pour éviter que la salade ne devienne liquide.

Dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, placer la laitue en une couche uniforme.

Répartir les 6 ingrédients suivants en couches égales sur la laitue. Mélanger la mayonnaise, la crème sure, la moutarde, l'assaisonnement italien, l'ail, le sel et le poivre.

Étalez une couche de vinaigrette sur la salade; servir le reste de la vinaigrette à côté.

Couvrir la salade d'une pellicule plastique.

Placez un autre moule de 9 x 13 sur la salade et pesez-le avec des boîtes de conserve lourdes ou utilisez des briques propres enveloppées dans une pellicule plastique pour presser la salade.

Réfrigérer toute la nuit.

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