Name: Geschichteter Gemüse-Kräuter-Salat
Ingredients: 4 cups geriebener Eisbergsalat; 1/3 cup gehackte Petersilie; 1 grüner oder roter Pfeffer, grob gehackt; 2 cups grob gehackter Brokkoli; 3 ribs Sellerie, in dünne Scheiben geschnitten, zum Abtropfen auf ein Papiertuch legen.; 2 große Karotten, geraspelt; 1 (10 oz.) pkg. gefrorene Erbsen, aufgetaut; 1 1/2 cup Mayonnaise, möglicherweise fettarm; 1 1/2 cup Sauerrahm, ggf. fettarm; 2 tbsp. Dijon-Senf; 1 tbsp. Italienisches Gewürz; 2 tsp. Knoblauchsalz; 1/2 tsp. Pfeffer; 3 cup geriebener Cheddar-Käse; 1/2 cup geschnittene Frühlingszwiebel; 1/2 cup Speck, knusprig gegart und zerbröckelt

Geschichteter Gemüse-Kräuter-Salat

👁️ 11 Aufrufe

Der geschichtete Gemüse-Kräuter-Salat ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Tassen geriebenem Eisbergsalat, 1/3 Tasse gehackter Petersilie, 1 grüner oder roter Paprika, grob gehackt, 2 Tassen grob gehacktem Brokkoli und 3 Rippensellerie, in dünne Scheiben geschnitten und zum Abtropfen auf ein Papiertuch gelegt. Es liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie sicher, dass das gesamte Gemüse trocken ist, damit der Salat nicht wässrig wird.

Den Salat in einer gleichmäßigen Schicht in eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform legen.

Verteilen Sie die nächsten 6 Zutaten in gleichmäßigen Schichten auf dem Salat. Mischen Sie Mayonnaise, Sauerrahm, Senf, italienische Gewürze, Knoblauch, Salz und Pfeffer.

Eine Schicht Dressing über den Salat verteilen; Restliches Dressing als Beilage servieren.

Decken Sie den Salat mit Plastikfolie ab.

Stellen Sie eine weitere 9 x 13-Pfanne auf den Salat und beschweren Sie ihn mit schweren Dosen oder drücken Sie den Salat mit sauberen, in Plastikfolie eingewickelten Ziegeln fest.

Über Nacht kühl stellen.

💬 Kommentare