Tostada horneada en capas

Calienta el horno a 375°.

Engrase una fuente para hornear alargada, de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas.

Cocine y revuelva la carne molida y la cebolla hasta que se doren. Drenar.

Agregue la mezcla de condimentos, la salsa de tomate, los frijoles, los chiles y las aceitunas.

Mezcle 1 huevo, la mezcla para hornear, la harina de maíz, la leche y el aceite hasta que se humedezcan; batir vigorosamente durante 30 segundos.

Extienda la masa en un plato. Vierta la mezcla de carne sobre la masa.

Mezclar crema agria, 1 huevo y queso. Vierta sobre la mezcla de carne.

Hornee por 30 minutos; déjelo reposar 10 minutos antes de cortar.

Adorne con un aro de pimiento verde si lo desea.

Rinde de 6 a 8 porciones.