Geschichteter Spinatsalat
Schichtspinatsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Kopfsalat, 1 Pck. frischer Spinat, 1/2 große lila Zwiebel, in Ringe geschnitten oder gehackt, 12 Unzen. Speck, knusprig und zerkrümelt gebraten und 3 gekochte Eier, in Scheiben oder gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salat kleinschneiden.
Spinat waschen; Stiele abschneiden und hacken.
Salat und Spinat vermischen.
Zucker und Salz vermischen. Streuen Sie die Hälfte der Zucker-Salz-Mischung über das Gemüse.
(Falls gewünscht, einen Teil des Specks und der gekochten Eier zum Garnieren beiseite legen.) Nun die Zwiebel, den Speck, die gekochten Eier und die Erbsen auf das Gemüse schichten.
Die restliche Zucker-Salz-Mischung unter die Mayonnaise rühren und gleichmäßig auf dem Salat verteilen, dabei die Oberseite „verschließen“. Über Nacht kühl stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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