Ensalada en capas (rinde de 10 a 12 porciones)
La ensalada en capas (rinde de 10 a 12 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lechuga pequeña, cortada en trozos pequeños, 1 lata (17 oz) de guisantes pequeños, escurridos o 1 (10 oz) de guisantes congelados, descongelados, 1/2 libra de tocino, cocido, escurrido y desmenuzado, 2 cucharadas. azúcar y 1 crema agria pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Coloque la lechuga y las espinacas en el fondo de una ensaladera grande. Cubra con guisantes, castañas de agua, cebolla, tocino desmenuzado y dos huevos duros en rodajas.
Espolvorea con sal y luego pimienta al gusto.
Combine la mayonesa y la crema agria, revolviendo bien. Unte la mezcla de mayonesa sobre la ensalada para sellar bien.
Espolvorea con queso y luego con azúcar.
Adorne con las 2 rodajas de huevo duro restantes.
Enfríe durante 8 horas o toda la noche.
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